パンケーキ

ホットケーキと同じものですが、厚さが薄目のものをパンケーキと呼ぶようです。
メープルシロップをかけていただくのが好きです。
あとコーヒー。
至福の朝食タイムですね。

ロールケーキ

ケーキの中で最も好きなものといったらロールケーキです。
これは生クリームのロールですが、
アプリコットか苺ジャムの、ちょっと周りに浸みた感じのやつが最高に好きです。
滅多にお目にかかれない昭和の雰囲気のロールケーキですね。

バレンタインプレート

バレンタインのチョコレートとダイヤモンドです。
バレンタインデーは古代ローマが起源で、
本来の目的は宗教的背景を超え、大切な人へ愛情や感謝の気持ちを表現することだそうです。
必ずしもチョコレートを送る必要はないらしいですね。

ジンジャーマンクッキー

クリスマスの定番お菓子です。
ジンジャーマンの由来は、ペストの予防のため生姜を食べるよう推奨した
ヘンリー8世をモチーフにしたからという説があります。

レッドカラント

和名をフサスグリ、赤房スグリといいます。
酸味が強いので生食には向きません。ジャムなどの加工品として利用されます。

鈴カステラ

レトロ感満載な、鈴の形をした懐かしいお菓子です。
そういえばベビーカステラはお祭りなどでみかけますが、鈴カステラは見た覚えがありません。
お店売りのお菓子なのでしょうか。

あんぱん

明治時代に銀座木村屋が開発したパンです。
今や国民的人気で、パン屋さんで見かけないことはないくらい有名ですよね。

アシェット・デセール

お皿に盛り付けられたお持ち帰り不可のデザートです。
注文を受けてからパティシェが作り上げる、皿の上の芸術ですね。

ケーキボックス

ケーキのお持ち帰り用ボックスです。
Kigenの甘味はPenguin'sCafeが扱っていますので、ロゴとマークが入っています。

シャルロット

周囲を柵のようにビスキュイ生地で包み、桃のコンポートをのせたケーキです。
周りをリボンで囲むのはシャルロットのお約束。